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滾揉機_真空滾揉機_小型滾揉機-「2019報價」-諸城四海豐滾揉機生產廠家

諸城滾揉機生產廠家18年專注滾揉機高出品率的研發、生產。

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呼吸式滾揉機

產品特點 :

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  • 產品詳情

呼吸式滾揉機

1. 本呼吸式滾揉機采用優質不銹鋼制造,圓頭軋制空間大,設計合理,運行噪音低。

2. 果肉葉獨特的圓形和弧形設計,使腌料分布均勻,不會對腌料造成傷害。提高了產品的柔軟度和外觀。

3.防水電腦控制用戶設定滾揉機自動向前旋轉、間歇、氣、真空。使該裝置真正實現了自動呼吸功能。

4. 呼吸式滾揉機還具有變頻功能,可根據工藝要求任意調整輥數

控制方式有四種:

1. 手動控制:所有閥門、泵均由手動控制,包括加水、加熱、保溫、冷卻等過程。

2、電動型半自動控制:由電接點壓力表控制壓力,溫度由傳感器控制(裝pt100)和進口溫度控制器(精度+ / - 1℃),冷卻過程的手動操作。

3、呼吸式滾揉機計算機輔助控制類型:采用PLC和文本顯示將由壓力傳感器采集信號和溫度信號處理,可以存儲滅菌過程,控制精度高,溫度控制的±0.3℃。

4,電腦全自動控制類型:所有流程與PLC和觸摸屏控制,可儲存滅菌過程中,運營商需要按下開始按鈕,滅菌完成后自動報警,溫度控制精度±0.1℃。
呼吸式滾揉機

呼吸式滾揉機可以得到以下效果:

1. 使腌料均勻地浸在生肉中

2. 增強肉質的結合力,提高肉質彈性

3.確保肉制品切片質量,防止切片時破損

4. 提高保水率,提高生產效率

罐體結構有三種:

單罐殺菌釜、雙層殺菌釜、雙罐并聯殺菌釜、立式殺菌釜、電蒸汽兩用殺菌釜、旋轉殺菌釜

壺體材料有三種:

全鋼、半鋼、碳鋼等。

呼吸式滾揉機采用氣缸指南以來揉輥擠壓原理,當缸旋轉擠壓肉指南,肉通過自我突破,相互擠壓,使體內蛋白質分解成水溶性蛋白質,很容易被人體吸收,同時可以添加諸如材料、輔助材料、淀粉和身體蛋白質綜合在一起,增加結著重的彈性,強烈的肉切片,曾慶紅的產品改進產品防止切片、破碎、肉質嫩滑,以達到口味好、成品率高的目的。設定軋制和揉制的總時間,連續軋制和揉制或間歇軋制和揉制,以及真空泵和可逆軋制和揉制;積極的催肥。該設備廣泛應用于肉類、調味品、蔬菜等食品企業。

呼吸式滾揉機

介紹了真空滾揉機的工作原理

呼吸式滾揉機是在真空條件下,利用物理沖擊原理,讓肉在缸內上下翻動,碰撞、拋擲、實現。,腌制效果好,使腌肉吸收均勻,彈性好,注重肉制品的改良,通過滾揉,。能使人體蛋白質分解成水溶性蛋白質,容易被人體吸收,同時能使添加劑(淀粉等)與人體融合蛋白相結合,達到肉質嫩滑,口感好,出口率高。真空揉制機具有肺呼吸功能,使產品在輥內膨脹,減少往復運動,改善肉組織結構,提高切割效果。

呼吸式滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉或肉在滾筒中上下灌裝,從而達到,腌制

的角色。酸洗液被肉類充分吸收,增強了肉類的結合力和保水能力,提高了產品的彈性和生產速度。這臺機器是不銹鋼做的。

圓頭,結構合理,運行平穩,噪音低,性能可靠,操作方便,設備效率高。葉片圓弧,單獨設計

尤其是腌料分布均勻,不會對產品表面造成損傷,從而提高了產品的觸感和外觀。每個飼料20公斤。

真空滾揉機主要用于將牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚、蛋、蔬菜、水果等加工肉類置于真空狀態,可以提高肉類的調味速度,限制肉類的水分。
呼吸式滾揉機

呼吸式滾揉機是塊肉在真空狀態下,通過缸體旋轉進行滾動。缸體旋轉時,巨大的肉膨脹的真空狀態,纖維組織分開,導葉的作用下沿氣缸壁使向前,向后,向內和向前旋轉運動,相互擠壓,同時沿氣缸壁切向輥,瀑布。這將身體蛋白質分解成水溶性蛋白質,這些蛋白質很容易被身體吸收。還可以和人一起品嘗,甚至喜歡將添加劑深入片狀肉中,使肉與添加劑溶為一體,以達到肉質新鮮,產生率高的目的。

呼吸式滾揉機特點:

1、圓頭,結構合理,軋制空間大,運轉平穩,噪音低,性能可靠,操作方便,設備效率高。滾揉缸內部打磨精良,衛生無死角。該排水裝置能完全排水。

2. 獨特的葉片圓弧設計,使腌料分布均勻,對腌料無傷害。改善了產品的柔軟性和外觀。增加保水型式,增加保水頻率;

3、防水電腦控制,用戶集滾揉機自動前進、間歇、排風、真空。設置軋制和揉制的總工作時間、間歇軋制時間和真空軋制時間,實現設備的自動呼吸功能。

4. 本機還具有變頻功能,可根據工藝要求任意調整輥數。具有連續軋制、間歇軋制和反向軋制的功能。

5、能實現自動排料,能降低勞動強度,提高生產率。呼吸式滾揉機

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